Борщ на зиму. Заготовка из свежих овощей впрок.

Борщ на зимуЧто Вы делаете с овощами, которые имеют какие-нибудь изъяны? Сделайте заготовку «Борщ на зиму»

Ну, например: капуста потрескалась, а квасить ещё рано, морковь мелкая и хранить нет смысла и выбросить жалко, томаты потрескались или имеют не стандартный вид, можно, конечно из них сделать сок или томат… А можно всё это богатство пустить в дело, а зимой варить ароматный борщ. (далее…)

Крапива и её лечебные свойства

крапиваКрапива считается сорным растением.

Она растёт по оврагам, по берегам рек, ручьёв.

Как сорняк в садах и огородах.

Она редко поражается болезнями, но её очень любят гусеницы.

Стебель и листья покрыты мелкими,

короткими, жгучими волосками,

при прикосновении к которым получаешь жгучую боль.

Листья крапивы — это очищающее и тонизирующее средство.

Русские врачи XVII века широко использовали крапиву и придавали ей огромное значение. А ведь в ту пору ещё не знали о бактериях и микробах. Чтобы избежать нагноения раны они советовали:
— «Емлем сырую крапиву, толчём и приложим к свежим ранам,

(далее…)

«След белого» — это подорожник

Если в котёл, где варится мясо,
бросить лист подорожника,
то приготовленный бульон
избавит от всех болезней.
Так считал древний целитель Плиний.

 подорожникКогда я вижу траву подорожник, то вспоминаю своё босоногое детство.

Эта трава заменяла нам и пластырь, и бинты.
Сбил палец, порезался, загноилась заноза — промыл ранку,

сорвал листик, обслюнявил и прилепил. (далее…)

Покормить на даче быстро, сытно и вкусно

покормить на даче

Покормить на даче быстро, сытно и вкусно и без проблем.

У нас, женщин — дачниц всегда стоит  этот вопрос:

А чем быстро накормить своих?

Тащим за собой сумки с полуфабрикатами,

а времени готовить мало.

И утром вообще некогда заморачиваться.

Ведь надо и прополоть, и полить, и что-то в землю сунуть.))

Вот несколько простых рецептов быстрых и сытных: (далее…)

клевер, он такой полезный

клевер

Выезжая на природу мы  видим клевер на лугах и даже любим поваляться на нём, он такой мякенький)).

В детстве мы называли его кашкой.

А вот на огородах он у нас сорняк,

из короткого корневища вырастает много побегов и

его не так-то легко удалить.

Но пару лет назад я ему отвела небольшой уголок в саду и сейчас объясню почему. (далее…)

природа помогает

Всё, что природа накопить сумела, незримо входит и в природу тела...

Авиценна

природа Лекарственные растения издревле используются в лечении недомогания, болезней, упадка сил и так далее.

И в наше время, хотя новейшие препараты,

выпускаемые химико-фармацевтической промышленностью очень эффективны, но люди лечатся травами. (далее…)

Умеете ли Вы улыбаться? Трёхминутный аутотренинг

Позитивчик с утра!

Умеете ли Вы улыбатьсяУмеете ли Вы улыбаться?

Сегодня в одном из журналов попалась одна статья и я не смогла удержаться, чтобы не рассказать друзьям.

Этот двух — трёх минутный аутотренинг может показаться смешным, но психологи утверждают, что он очень полезен и я с ними вполне согласна.

И так — Умеете ли Вы улыбаться? А Ваше тело? (далее…)

Воюем с вредителями моркови и с сорняками

вредителями морковиУра! Мы посадили морковку!

А впереди ещё сорняки и война с вредителями моркови.

 

Ох-хо-хо…, но не надо расстраиваться, мы и с этим зверем справимся.

Морковь всходит долго, а сорняки тут как тут.

Можно задержать рост сорняков. (далее…)

Способы посадки моркови

Способы посадки морковиВряд ли найдётся человек, который будет со мной не согласен.

Ведь все хотят иметь положительный результат, а сил прикладывать поменьше.

Когда молодость бурлит, затраченные усилия и не заметны.

А вот с годами, хоть присутствует бодрость духа, уже дают себе знать.

Я стараюсь быть «разумно ленивой» во всём,

уже не «рублю с плеча», а подумаю:

— Что мне это даёт и как избежать лишних нагрузок? (далее…)

А какая морковка лучше

какая морковка лучшеА какая морковка лучше?

Прежде чем садить морковь, надо ответить себе:

— Для какой цели я сажу?

Вы пришли в магазин «Семена».

Сортов, гибридов великое множество — глаза разбегаются.

Есть раннего, среднего и позднего срока созревания.

Если посадить только раннюю (а если она ещё и сладкая, обязательно обращайте внимание на описание сорта), то она съедается за лето. (далее…)