Выезжая на природу мы видим клевер на лугах и даже любим поваляться на нём, он такой мякенький)).
В детстве мы называли его кашкой.
А вот на огородах он у нас сорняк,
из короткого корневища вырастает много побегов и
его не так-то легко удалить.
Но пару лет назад я ему отвела небольшой уголок в саду и сейчас объясню почему. (далее…)
Всё, что природа накопить сумела, незримо входит и в природу тела...
Авиценна
Лекарственные растения издревле используются в лечении недомогания, болезней, упадка сил и так далее.
И в наше время, хотя новейшие препараты,
выпускаемые химико-фармацевтической промышленностью очень эффективны, но люди лечатся травами. (далее…)
Умеете ли Вы улыбаться?
Сегодня в одном из журналов попалась одна статья и я не смогла удержаться, чтобы не рассказать друзьям.
Этот двух — трёх минутный аутотренинг может показаться смешным, но психологи утверждают, что он очень полезен и я с ними вполне согласна.
И так — Умеете ли Вы улыбаться? А Ваше тело? (далее…)
Ура! Мы посадили морковку!
А впереди ещё сорняки и война с вредителями моркови.
Ох-хо-хо…, но не надо расстраиваться, мы и с этим зверем справимся.
Морковь всходит долго, а сорняки тут как тут.
Можно задержать рост сорняков. (далее…)
Вряд ли найдётся человек, который будет со мной не согласен.
Ведь все хотят иметь положительный результат, а сил прикладывать поменьше.
Когда молодость бурлит, затраченные усилия и не заметны.
А вот с годами, хоть присутствует бодрость духа, уже дают себе знать.
Я стараюсь быть «разумно ленивой» во всём,
уже не «рублю с плеча», а подумаю:
— Что мне это даёт и как избежать лишних нагрузок? (далее…)
А какая морковка лучше?
Прежде чем садить морковь, надо ответить себе:
— Для какой цели я сажу?
Вы пришли в магазин «Семена».
Сортов, гибридов великое множество — глаза разбегаются.
Есть раннего, среднего и позднего срока созревания.
Если посадить только раннюю (а если она ещё и сладкая, обязательно обращайте внимание на описание сорта), то она съедается за лето. (далее…)
Опыт огородничества обязательно придёт.
Замечали ли Вы (я обращаюсь к людям старшего возраста),
что рядом с нами, на дачных или садовых участках появляется всё больше молодёжи.
Не знаю как Вас, а меня это радует.
Но у них столько вопросов и проблем и на первый взгляд «с высоты своего опыта»))), эти вопросы даже и не вызывают вопроса. (далее…)
Уложите специи в подготовленные банки (из расчёта на одно литровую банку) :
на дно — перец горошком -5-6 шт.;
дольку чеснока, порезанную на 2-3 части;
пару кружочков моркови;
зонтик укропа, если большой, разделите на части; листик смородины и лист огородного хрена,
так-же разделив его на части.
По вкусу можно добавить и острый перец (на любителя).
Уложить плотненько подготовленные (далее…)
Предвижу сразу — кто-то воскликнет: — Из кабачков?
Да сад полон ягод, фруктов, на фига мне кабачки!
Так-то оно так.
Но, если кто уже читал мои записи про кабачки, об их пользе, поймёт, что я предлагаю.
Кабачки универсальны и десерт из них получается отменный.
Варю варенье, когда дома нет ни детей, ни внуков, потому что съедается сразу. Вот как я его делаю: (далее…)
Концентрация уксуса. Почти во всех рецептах встречается: — добавить уксус и такой-то процент концентрации.
Как понять, как не ошибиться. Часто в рецептах надо строго соблюдать пропорции ингредиентов.
Привожу к вниманию эту не хитрую премудрость))): (далее…)