Концентрация уксуса в процентах для заготовок на зиму

Концентрация уксуса в процентах для заготовок на зиму

Концентрация уксуса. Почти во всех рецептах встречается: — добавить уксус и такой-то процент концентрации. Как понять, как не ошибиться. Часто в рецептах надо строго соблюдать пропорции ингредиентов. Привожу к вниманию эту не хитрую премудрость))):